Overslaan naar inhoud
  • Home
  • Shop
  • Ontzorgingsconcept
  • Kruidentoren
  • Kruidenstelling
  • Over LIF
  • Kruidenavontuur
  • Educatie
  • Grown
  • Contact
  • Inspiratie
  • Partners LIF
  • info@lifgroup.nl
  • Aanmelden
  • LIF Group
    • 0
    • 0
    • Contact
LIF Group
  • 0
  • 0
    • Home
    • Shop
    • Ontzorgingsconcept
    • Kruidentoren
    • Kruidenstelling
    • Over LIF
    • Kruidenavontuur
    • Educatie
    • Grown
    • Contact
    • Inspiratie
    • Partners LIF
  • info@lifgroup.nl
  • Aanmelden
  • Contact
  1. Alle producten
  2. Eetbare bloemen
  3. Viool
  4. Eetbare bloemen
Prijslijst: Verkoopprijslijst Prijslijst
Verkoopprijslijst
Prijslijst: Verkoopprijslijst Prijslijst
Verkoopprijslijst
  1. Viool
  2. Eetbare viool
  3. Eetbare viool - bloem
Viool
Eetbare viool
Eetbare viool - bloem

Viool

Het hoornviooltje is een kleine, vrolijke bloem waarvan de hele bloem eetbaar is. De smaak is mild en licht grassig tot zoet. Zo maak je een gerecht mooi zonder dat de bloem de smaak overheerst.

Leg de bloemen heel door een salade, op desserts en taarten, of vries ze in in ijsblokjes. Ze zijn ook mooi als garnering in cocktails of gekristalliseerd op gebak. Voeg ze op het laatst toe, want in warme gerechten verleppen ze snel.

Eetbare bloem
3,21 € 3,21 € (Exclusief btw)
3,21 € (Exclusief btw)

  • Standplaats
  • Waterbehoefte
  • Levensduur
  • Winterhard
Aan winkelmandje toevoegen
Toevoegen aan verlanglijst


Ons contacteren

Verzorging

Het hoornviooltje wil een koele plek in licht tot halfschaduw, in grond die vocht vasthoudt. Haal uitgebloeide bloemen weg, dan blijft hij doorbloeien. Bij hitte valt de bloei stil; zet hem dan koeler. Houd de plant in het voorjaar goed in de gaten, want hij is gevoelig voor luis.

Oogsten en bewaren

Pluk de bloem met een kort steeltje op een droge ochtend. In een afgesloten doosje in de koelkast blijft hij enkele dagen goed. Hoe vaker je plukt, hoe meer nieuwe bloemen de plant maakt. Gebruik alleen bloemen van onbespoten planten.

Heilzame werking

Van het verwante driekleurig viooltje (Viola tricolor) is van oudsher gebruik bekend bij huidklachten en hoest. Wees terughoudend met grote hoeveelheden.

Wist je dat?

Cornuta betekent 'gehoornd'. Dat slaat op het lange spoortje achter aan de bloem, vandaar de naam hoornviooltje. Gekristalliseerd met eiwit en suiker blijven de bloemen maandenlang goed als taartdecoratie.

Botanische gegevens

Botanische naam: Viola cornuta
Familie: Viooltjesfamilie (Violaceae)
Standplaats: zon tot halfschaduw · Waterbehoefte: matig · Levensduur: meerjarig · winterhard

Het gebruik van elk kruid gebeurt op eigen risico. Lees de disclaimer op de website.


Je dynamische Snippet wordt hier weergegeven... Dit bericht wordt weergegeven omdat je niet zowel een filter als een sjabloon hebt opgegeven om te gebruiken.

Specificaties

Standplaats Zon tot halfschaduw
Waterbehoefte Matig water
Levensduur Meerjarig
Winterhard Winterhard

Ontdek

  •   Home
  •   FAQ    

  •   Algemene voorwaarden

  •   Cookiebeleid
  •   Privacyverklaring
  •   Disclaimer
  •  Garantie en klachten 
  •  Bedenktijd / retour 
  •  Verzorging 
  •  Levertijd en verzendkosten 
  •  Contact  

Volg ons

  • Facebook 
  • LinkedIn 
  • Instagram 



Kom in contact

  • info@lifgroup.nl 
  • +31 6 82 76 81 89
  • Kvk nr: 81923953
  • BTW nr: NL862271113B01

LIF Group

Hommel 75
7317 BL Apeldoorn

The Netherlands

Copyright ©LIF Group
Aangeboden door Odoo - De #1 Open source e-commerce