Verzorging
Zet de plant op een warme, zonnige plek, uit de wind. Basilicum kan niet tegen kou: onder ongeveer 10 °C groeit hij slecht. Buiten dus pas na half mei. Geef water in de ochtend en laat de grond niet uitdrogen, maar ook niet nat staan. De plant is niet winterhard en groeit maar één seizoen.
Oogsten en bewaren
Knip steeds de toppen van de takjes, net boven een bladpaar. Zo blijft de plant bossig. Knijp bloemknoppen weg als je vooral blad wilt. Basilicum bewaar je niet in de koelkast; zet takjes in een glas water op het aanrecht of vries pesto in.
Botanische gegevens
Botanische naam: Ocimum basilicum
Familie: Lipbloemenfamilie (Lamiaceae)
Standplaats: volle zon · Waterbehoefte: matig · Levensduur: eenjarig · niet winterhard
Het gebruik van elk kruid gebeurt op eigen risico. Lees de disclaimer op de website.
Specificaties
| Standplaats | Volle zon |
| Waterbehoefte | Matig water |
| Levensduur | Eenjarig |
| Winterhard | Niet winterhard |