Algemeen:
Champignonblad is een plant afkomstig uit Papoea Nieuw Guinea en wordt ongeveer 30-80 centimeter.
Het is een vaste plant echter moet de wortelstok vorstvrij overwinteren. De plant sterft af bij minder dan 10°C.
De plant heeft een aardse smaak net als rauwe champignons. De bladeren kunnen zowel rauw in salades, gebakken, gekookt in soepen en stampotten worden gegeten.
Staat het liefst in de zon/half schaduw.
Er komen lilablauwe bloemetjes aan, deze zijn ook eetbaar.
Toepassingen:
- Salades
- Soep
- Stampotten
- In combinatie met paddenstoelen
Je dynamische Snippet wordt hier weergegeven...
Dit bericht wordt weergegeven omdat je niet zowel een filter als een sjabloon hebt opgegeven om te gebruiken.