Verzorging
Goudsbes wil een zonnige, warme plek, het liefst beschut tegen een muur of in een kas. Geef regelmatig water, vooral in een pot, maar voorkom natte voeten. Te veel mest geeft veel blad en weinig bessen. De plant wordt ruim een meter hoog; een stok geeft steun. Goudsbes is niet winterhard. Kweek hem als eenjarige, of snoei hem in de herfst terug en overwinter hem koel en vorstvrij.
Oogsten en bewaren
De bessen zijn rijp als het lampionnetje droog en strokleurig is en de bes diep oranjegeel kleurt. Vaak vallen ze dan vanzelf. Je plukt van augustus tot de eerste vorst. In hun omhulsel blijven ze buiten de koelkast een paar weken goed.
Wist je dat?
Het lampionnetje is de kelk van de bloem. Na de bloei groeit die uit tot een beschermend omhulsel rond de vrucht. Daardoor blijven de bessen lang goed.
Let op
Alleen de rijpe vrucht is eetbaar. Blad, stengel, bloem en onrijpe groene bessen bevatten giftige alkaloïden, net als bij andere nachtschadeplanten. Eet dus geen groene bessen en gebruik het blad niet.
Botanische gegevens
Botanische naam: Physalis peruviana
Familie: Nachtschadefamilie (Solanaceae)
Standplaats: volle zon · Waterbehoefte: matig · Levensduur: meerjarig · niet winterhard
Het gebruik van elk kruid gebeurt op eigen risico. Lees de disclaimer op de website.
Specificaties
| Standplaats | Volle zon |
| Waterbehoefte | Matig water |
| Levensduur | Meerjarig |
| Winterhard | Niet winterhard |