Koriander

Coriandrum sativum

3,00 € 3.0 EUR 3,00 €

2,75 €

    Deze combinatie bestaat niet.


    Algemeen:
    Het bijzondere aan koriander is dat je bijna alle delen van de plant kunt gebruiken bij het eten (de zaden, het blad, de stengel en de wortel).

    Koriander wordt veel in de oosterse keuken gebruikt.

    Je moet koriander niet te lang met je gerecht meekoken want dan verliest het zijn smaak.

     Toepassingen:
    - Oosterse gerechten
    - Vis
    - Zaden in wildpaté
    - Kerrieschotel
    - Soep