Algemeen:
Appelmunt wordt ook wel de witte munt genoemd door zijn witbonte blad.
Het blad ruikt naar appel, heeft een frisse aroma en is licht bitter.
Er kan lekkere thee van gemaakt worden maar past ook goed bij andere gerechten.
Toepassingen:
- Thee
- Zomerdranken
- Soep
- Pannenkoeken
- Salades
- Desserts
- Vis