Verzorging
Mini munt groeit het best in zon tot halfschaduw, op grond die altijd wat vochtig blijft. Laat de pot niet uitdrogen, maar zorg ook dat overtollig water weg kan: te nat geeft rottend blad. De plant vormt een tapijtje en staat mooi tussen tegels, in een lage schaal of aan de rand van een bak. In een strenge winter kan het plantje terugvriezen; zet een pot dan beschut of tijdelijk binnen.
Oogsten en bewaren
Knip van het voorjaar tot de herfst steeds een paar takjes. Gebruik de blaadjes vers, want ze zijn zo klein dat ze snel verdrogen. In een bakje met een vochtig keukenpapiertje blijven ze een dag of twee goed in de koelkast.
Let op
Veel mini munt is Corsicaanse munt (Mentha requienii). Die bevat veel pulegon, een stof die in grote hoeveelheden schadelijk is voor de lever. Gebruik hem daarom alleen in kleine hoeveelheden als smaakmaker en niet tijdens de zwangerschap.
Botanische gegevens
Botanische naam: Mentha
Familie: Lipbloemenfamilie (Lamiaceae)
Standplaats: zon tot halfschaduw · Waterbehoefte: veel · Levensduur: meerjarig
Het gebruik van elk kruid gebeurt op eigen risico. Lees de disclaimer op de website.
Specificaties
| Standplaats | Zon tot halfschaduw |
| Waterbehoefte | Veel water |
| Levensduur | Meerjarig |