Verzorging
Pepermunt groeit in zon en halfschaduw, in grond die vochtig blijft. Geef in de zomer geregeld water. De plant woekert met uitlopers; een pot of een ingegraven bak houdt hem in toom. Knip hem na de bloei flink terug voor nieuw blad. Pepermunt is winterhard.
Oogsten en bewaren
Pluk de toppen vanaf het voorjaar. Vlak voor de bloei zit er de meeste smaak in het blad; dat is het beste moment om te drogen. Hang bosjes op een donkere, luchtige plek en bewaar het droge blad in een afgesloten pot.
Heilzame werking
Pepermuntthee wordt van oudsher gebruikt bij een opgeblazen gevoel en andere lichte maag- en darmklachten.
Wist je dat?
Pepermunt is een kruising tussen watermunt en groene munt. Hij maakt bijna nooit zaad, dus alle pepermunt wordt vermeerderd met stekken en uitlopers.
Let op
Veel pepermunt kan brandend maagzuur verergeren. Wrijf pepermuntolie niet op het gezicht of de borst van baby's en jonge kinderen.
Botanische gegevens
Botanische naam: Mentha × piperita
Familie: Lipbloemenfamilie (Lamiaceae)
Standplaats: zon tot halfschaduw · Waterbehoefte: veel · Levensduur: meerjarig · winterhard
Het gebruik van elk kruid gebeurt op eigen risico. Lees de disclaimer op de website.
Specificaties
| Standplaats | Zon tot halfschaduw |
| Waterbehoefte | Veel water |
| Levensduur | Meerjarig |
| Winterhard | Winterhard |