Algemeen:
Olijvenkruid heeft de bijzondere geur van ingemaakte olijven.
Het is een plantje met lichtgele bloemen en grijs naaldachtig blad.
De aroma van het kruid is heerlijk en het brengt de mediterrane keuken dichterbij.
Toepassingen:
- Pasta's
- Pizza
- Pesto
- Salades
- Bij inmaken van olijven of augurken
- Marinades