Citroen Tijm
Algemeen:
Dit is een tijm soort met geel/groen blad, paarse bloemen en een sterke citroengeur.
De citroentijm geeft verlichting bij verkoudheid. Hij is heel goed te combineren met kip en fruitsalades, maar doe er niet te veel van in want hij overheerst snel in het gerecht.
Daarnaast kun je er ook prima thee van maken.
Toepassingen:
- Thee
- Kip
- Fruitsalades
- Combinatie met rozemarijn
- Tijmolie