Verzorging
Zoethoutgras houdt van vochtige tot natte grond in zon of halfschaduw. Laat de grond nooit uitdrogen; hij kan zelfs met de voeten in ondiep water staan. De plant is winterhard en blijft in zachte winters groen.
Oogsten en bewaren
Knip oude of beschadigde bladeren in het voorjaar weg, dan blijft de plant fris. Een paar afgeknipte bladeren houden in een kom of zakje nog een tijd hun geur.
Let op
Zoethoutgras bevat beta-asaron, een stof die niet aan voeding toegevoegd mag worden. Gebruik de plant daarom niet in thee, desserts of andere gerechten.
Botanische gegevens
Botanische naam: Acorus gramineus
Familie: Kalmoesfamilie (Acoraceae)
Standplaats: zon tot halfschaduw · Waterbehoefte: veel · Levensduur: meerjarig · winterhard
Het gebruik van elk kruid gebeurt op eigen risico. Lees de disclaimer op de website.
Specificaties
| Standplaats | Zon tot halfschaduw |
| Waterbehoefte | Veel water |
| Levensduur | Meerjarig |
| Winterhard | Winterhard |